Kolejny ciasto z jabłkami, tym razem z innego przepisu, zawsze staram się szukać szybkich i łatwych ciast ze względu na nasz piekarnik, sięgnęłam po przepis z kuchniaagaty na ciasto z czereśniami, które zastąpiłam jabłkami i tym sposobem delektuję się pysznym i niezwykle kruchym ciastem i filiżanką zielonej herbaty. Gotowanie i pieczenie wieczorem sprawia mi naprawdę dużo przyjemności, bo w ciągu dnia zawsze coś się dzieje, mogłam na jakiś czas oderwać się od pisania pracy mgr i nie żałuję, bo jest pysznie! Zawsze to powtarzam przy okazji pieczenia ciast, że lubię kruche i delikatne to jest wręcz idealne!
- 150 g mąki
- 120 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- esencja pomarańczowa
- szczypta soli
- 1 jabłko, obrane i pokrojone w małe kawałki
Masło należy utrzeć z cukrem i szczyptą soli, następnie dodać jajka i nie przerywać miksowania na końcu dodać esencję pomarańczową. Następnie dodałam przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko zmiksowałam na jednolitą masę i wylałam do wyłożonej papierem formy do tart. Na wierzchu ułożyłam jabłka i posypałam cynamonem.
Ciasto należy piec około 35 min w 170stopniach.
Smacznego! :-)
* ja piekłam ciasto około 50 minut ze względu na piekarnik.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz